Tag: iso 22000

Van PAS 223 naar ISO 22002-4

FSSC (Food Safety System Certification) 22000 is een certificatieschema, waarin de ISO 22000-norm is gecombineerd met een basisvoorwaardenprogramma uit de ISO 22002-serie. Er zijn basisvoorwaardenprogramma’s verschenen voor de productie van ... Lees verder

ISO VOEDSELVEILIGHEID NU OOK VOOR CATERING

Het gebruik en de erkenning van NEN-EN-ISO 22000 groeit. Naast deze basisnorm voor het managen van de voedselveiligheid, ontwikkelt ISO diverse aanvullende documenten voor toepassing in specifieke sectoren. Onlangs is de aanvulling ... Lees verder

ISO 22000 AANPASSING NOG NIET ZEKER

ISO 22000, de internationale norm voor management van voedselveiligheid, is gepubliceerd in 2005. Voor nieuwe ISO-normen geldt dat de ISO-lidstaten drie jaar na eerste publicatie kunnen aangeven of de norm ... Lees verder