ISO 22000

Van PAS 223 Naar ISO 22002-4

FSSC (Food Safety System Certification) 22000 is een certificatieschema, waarin de ISO 22000-norm is gecombineerd met een basisvoorwaardenprogramma uit de ISO 22002-serie.

Pas 220:2008 Vervangen Door Iso/Ts 22002-1:2009

De British Standard Institute (BSI) heeft PAS 220 ingetrokken. PAS 220 wordt vervangen door ISO/TS 22002-1.

Nieuw Basisvoorwaardenprogramma Transport: Iso 22002-05

Transport en opslag zijn onlosmakelijk verbonden met voedselveiligheidsmanagement.

Een belangrijke vereiste van ISO 22000 is een passend basisvoorwaardenprogramma (PRP’s). Dit zijn basisvoorwaarden en activiteiten die nodig zijn binnen de organisatie en in de voedselketen om voedselveiligheid te handhaven.

Wat Is ISO 22000?

In oktober is de definitieve versie van ISO 22000 ‘Voedselveiligheid managementsystemen – Eisen aan een organisatie in de voedselketen’ verschenen. Deze ISO 22000 norm stelt eisen aan een managementsysteem voor voedselveiligheid en is gericht op alle schakels in de voedselketen.