Tag: iso 22000

Van PAS 223 naar ISO 22002-4

FSSC (Food Safety System Certification) 22000 is een certificatieschema, waarin de ISO 22000-norm is gecombineerd met een basisvoorwaardenprogramma uit de ISO 22002-serie. Er zijn basisvoorwaardenprogramma’s verschenen voor de productie van ... Lees verder

ISO VOEDSELVEILIGHEID NU OOK VOOR CATERING

Het gebruik en de erkenning van NEN-EN-ISO 22000 groeit. Naast deze basisnorm voor het managen van de voedselveiligheid, ontwikkelt ISO diverse aanvullende documenten voor toepassing in specifieke sectoren. Onlangs is de aanvulling ... Lees verder