Tag: food safety
BRC Storage & Distribution Issue 4, wat betekent dit voor u?
In november 2020 is BRC Storage & Distribution versie 4 geïntroduceerd. Vanaf 1 mei 2021 zijn alle certificeringsaudits gebaseerd op deze nieuwe versie. Dit betekent een update van uw kwaliteitssysteem ... Lees verder
NVWA kritisch op online groothandels vanwege (ontbreken) voedselveiligheidsplan
De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) gaat zich dit jaar weer intensief bezig houden met voedselveiligheid. Dat blijkt uit het jaarplan 2020 van de organisatie. Zo kiest de NVWA ... Lees verder
COVID-19 en hygiënemaatregelen (food)productieruimtes
Alles draait momenteel om de maatregelen die we kunnen en moeten nemen tegen het coronavirus ofwel COVID-19. We zijn inmiddels allemaal bekend met de maatregelen. Denk aan de 1,5 meter ... Lees verder
Nieuwe generatie FSSC 22000 – versie 5
FSSC heeft in juni 2019 de definitieve FSSC 22000 versie 5 uitgebracht. Vanaf 1 januari 2020 zullen alle FSCC 22000 audits tegen versie 5 uitgevoerd worden. Overgangsaudits vinden plaats voor ... Lees verder
Voedselveiligheid boven alles – BRC Food versie 8
‘Ja uiteraard…’, zult u denken. Als we het hebben over het produceren, verwerken of verhandelen van voedingsmiddelen dan moet dit wel zo gebeuren dat deze veilig geconsumeerd kunnen worden. Toch ... Lees verder
BRC Food, moet U nog over naar versie 8?
Een update van een norm zoals de BRC Global Standards vraagt altijd enige inzet. Momenteel geldt voor veel food-bedrijven de update van de BRC food safety versie 7 naar versie ... Lees verder