Categorie: Voedselveiligheid
Onaangekondigde audits voor foodbedrijven
In voedselveiligheidland is het al enige tijd een bekend verschijnsel: onaangekondigde audits. Tot nu toe was dit bij de meeste schema’s als een optie aangeboden, maar inmiddels is dit door ... Lees verder
Informatie nieuwe BRC Storage and Distribution versie 4
BRC-GS heeft middels een webinar de belangrijkste wijzigingen in de BRC Storage and Distribution versie 4 (kortweg BR S+D) bekend gemaakt. De planning is om de nieuwe BRC S+D versie ... Lees verder
NVWA kritisch op online groothandels vanwege (ontbreken) voedselveiligheidsplan
De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) gaat zich dit jaar weer intensief bezig houden met voedselveiligheid. Dat blijkt uit het jaarplan 2020 van de organisatie. Zo kiest de NVWA ... Lees verder
COVID-19 – praktische handvatten
Inmiddels zijn we een paar weken in deze ‘nieuwe werkelijkheid’. Afstand houden, thuiswerken, handen wassen en zelfs (tijdelijke) bedrijf-stops. Dit artikel / deze toolbox kunt u gebruiken om als organisatie ... Lees verder
COVID-19 en hygiënemaatregelen (food)productieruimtes
Alles draait momenteel om de maatregelen die we kunnen en moeten nemen tegen het coronavirus ofwel COVID-19. We zijn inmiddels allemaal bekend met de maatregelen. Denk aan de 1,5 meter ... Lees verder
Nieuwe VKL (VoedselKwaliteit Loonwerk) per 1-1-2020
De nieuwe norm voor VKL (Norm VoedselKwaliteit Loonwerk) is eind 2019 gepubliceerd. In deze nieuwe norm zijn de aanpassingen van de norm Global Gap voor akkerbouw opgenomen. Hierdoor sluiten de ... Lees verder
Nieuw basisvoorwaardenprogramma transport: ISO 22002-05
Eerder is het al aangekondigd, maar nu heeft de ISO-organisatie per 08-10-2019 een nieuw basisvoorwaardenprogramma gepubliceerd: ISO 22002-5 ‘Prerequisite programmes on food safety – Part 5: Transport and storage’. Transport ... Lees verder
Nieuwe BRC Packaging Materials versie 6
BRC heeft op 1 augustus 2019 de definitieve BRC Packaging Materials versie 6 in het Engels uitgebracht. Vanaf 1 februari 2020 wordt er alleen nog geaudit tegen deze nieuwe standaard ... Lees verder
Nieuwe IFS Broker versie 3
IFS heeft in juni 2019 de definitieve IFS Broker versie 3 in het Engels uitgebracht. Vanaf 2 januari 2020 is een audit volgens versie 3 van IFS Broker mogelijk. Vanaf ... Lees verder
Nieuwe generatie FSSC 22000 – versie 5
FSSC heeft in juni 2019 de definitieve FSSC 22000 versie 5 uitgebracht. Vanaf 1 januari 2020 zullen alle FSCC 22000 audits tegen versie 5 uitgevoerd worden. Overgangsaudits vinden plaats voor ... Lees verder