Categorie: Voedselveiligheid

Van Voorst Consult - food

Is uw voedselveiligheidssysteem futureproof?

Naast de gevaren- en risicobeoordeling op grondstoffen, product en proces, HACCP dient vanuit de food standaarden ook op de aandachtsgebieden “voedselfraude en kwetsbaarheid” en “opzettelijke besmetting en gevaar voor uw ... Lees verder

FSSC 22000

FSSC 22000 update naar versie 4.1

Met name om te voldoen aan de nieuwe GFSI-eisen (Global Food Safety Initiative), heeft de FSSC-stichting (Food Safety System Certification) een update gemaakt van hun certificatiereglement. De versie 4.1 wordt ... Lees verder

IFS en BRC voldoen voor NVWA

IFS en BRC zijn de eerste schema’s die voldoen aan de criteria van Taskforce Voedselvertrouwen. Door deze schema’s te accepteren geeft de nVWA aan deze certificatiesystemen te zien als toezichtondersteunend. ... Lees verder

GMP+ FSA: jaarlijkse update

De GMP+ International heeft 24 maart een update uitgevoerd van alle normen die zijn gepubliceerd op hun website. Vrijwel alle normen die op de website staan zijn doorgelicht en geüpdatet. ... Lees verder