Categorie: Voedselveiligheid

Van Voorst Consult - food

Is uw voedselveiligheidssysteem futureproof?

Naast de gevaren- en risicobeoordeling op grondstoffen, product en proces, HACCP dient vanuit de food standaarden ook op de aandachtsgebieden “voedselfraude en kwetsbaarheid” en “opzettelijke besmetting en gevaar voor uw ... Lees verder

FSSC 22000

FSSC 22000 update naar versie 4.1

Met name om te voldoen aan de nieuwe GFSI-eisen (Global Food Safety Initiative), heeft de FSSC-stichting (Food Safety System Certification) een update gemaakt van hun certificatiereglement. De versie 4.1 wordt ... Lees verder

Begin op tijd om gemakkelijk naar versie 4.1 over te gaan.

Plan adviesgesprek