Met name het afstemmen van eisen van de afnemer en tracking en tracing zijn belangrijke punten in de BRC Agents and Brokers norm.

Een van de nieuwe eisen van de BRC-Food is dat niet gecertificeerde agenten en handelaren de naam van de producent van de levensmiddelen vrij geeft. Hiermee wordt een duidelijke transparantie in de keten verkregen, wat met name belangrijk is wanneer er een recall plaats vindt.

Als een agent / handelaar gecertificeerd is, hoeft deze de oorsprong van het product niet prijs te geven.

BRC adviesbureauBRC Agents & Brokers - Van Voorst Consult

Als een van de weinige adviesbureaus in Nederland is Van Voorst Consult geregistreerd BRC consultant. Deze registratie maakt voor u aantoonbaar dat wij u als experts op dit gebied kunnen adviseren. Een registratie als BRC-consultant brengt strenge eisen met zich mee:

  • De adviseur moet hetzelfde trainingstraject volgen als de auditor
  • Het opleidingsniveau van de adviseur moet vergelijkbaar zijn met die van een auditor (HBO+)
  • Ervaring op het gebied van HACCP en ervaring met diverse productgroepen moet aantoonbaar zijn
  • Alle referenties zijn door de BRC organisatie nagebeld

Wij geven u vakkundig en doelgericht advies op het gebied van de normeisen. Maar wij kunnen u ook helpen bij het opstellen van bijvoorbeeld de gevarenanalyse, het aanvragen en uitvoeren van leveranciersaudits, het opstellen van een nulmeting, het geven van BRC-trainingen en het afnemen van interne audits of proefaudits. Kortom: wij kunnen een bedrijf compleet begeleiden bij het behalen van een BRC-certificaat.